Cách sử dụng mì chính (bột ngọt) an toàn sức khỏe

Mì chính (bột ngọt), hay còn gọi là gia vị Umami, góp phần mang lại vị ngon cho món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng gia vị này trong chế biến món ăn vẫn khiến nhiều người băn khoăn. Cùng Thực Phẩm Quốc Tế đón xem những chia sẻ chuyên…