Mô tả
Bột năng Kooker được tinh chế từ củ khoai mì mang đến cho các món xào, món súp độ sánh sệt trong suốt đẹp mắt hay tạo độ dẻo cho Bánh bột lọc, Chè táo xọn, Bánh da lợn…
Thành phần: Tinh bột khoai mì 98%, tinh bột bắp 2%
Khối lượng tịnh: 400g
Công dụng: Dùng để tạo độ sánh cho các món xào, súp. Tạo độ dai cho các món bánh
Thương hiệu: Kooker
Nơi sản xuất: Việt Nam
Nguyên liệu sạch và an toàn
Bột năng Kooker đặc biệt không chứa chất bảo quản độc hại, không có cholesterol nên rất thân thiện với sức khoẻ người dùng.
Công dụng của bột năng
Với đặc tính tạo độ đặc sánh và dai mềm cho món ăn, bột năng thường được dùng để chế biến các món bánh truyền thống như bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh xu xê, bánh phục linh,…
Hay để các món xào, món súp trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, người ta sử dụng bột năng để làm cho nước dùng đặc sánh lại.
Bên cạnh đó, bột năng còn là một thành phần không thể thiếu khi chế biến các loại thực phẩm như các loại bánh tráng, bún, miến, mì sợi, bột khoai, bột báng, hạt trân châu,…
Cách sử dụng bột năng hiệu quả
- Với món xào, món soup: hoà tan 1 – 2 muỗng cà phê bột năng với nước sau đó cho vào món ăn khi gần tắt bếp, khuấy đều để hỗn hợp tan hết.
- Với các món bánh: dùng nước lạnh pha với bột trước, sau đó hãy dùng nước nóng để nhồi bột, bột sẽ mịn hơn và không bị bám dính.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.