Bánh đúc Làng Kênh

Lịch sử hình thành Bánh đúc làng Kênh là một món ăn đặc sản nổi tiếng của làng Kênh, thuộc thành phố Nam Định, tỉnh Nam Định. Món ăn này có nguồn gốc từ thời xa xưa, khi người dân nông thôn thường tận dụng gạo tẻ và những nguyên…