Bánh khúc, đặc sản miền Bắc

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bánh khúc là một loại bánh truyền thống của miền Bắc, đặc biệt phổ biến ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Bánh được làm từ gạo nếp và lá khúc - một loại lá mọc hoang dại trên các cánh đồng,…