Canh chua cá chép

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh chua cá chép là một trong những món ăn đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Món ăn này xuất phát từ những vùng ven sông, nơi người dân thường…