Chè củ sắn (chè khoai mì)

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chè sắn là một món ăn ngọt dân dã của người Việt, đặc biệt phổ biến trong mùa đông ở các tỉnh phía Bắc. Củ sắn, còn gọi là khoai mì, là nguyên liệu chính của món chè này. Sắn là…