Nem chua rán

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem chua rán là một món ăn đặc sản của Hà Nội, xuất phát từ việc biến tấu món nem chua truyền thống của miền Bắc. Nem chua truyền thống được làm từ thịt lợn sống, lên men tự nhiên và…