Lịch sử hình thành Canh chua cá chẽm là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh miền Nam. Món ăn này có nguồn gốc từ vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi cá chẽm (hay còn gọi là cá vược) sống…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh chua cá chép là một trong những món ăn đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Món ăn này xuất phát từ những vùng ven sông, nơi người dân thường…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh chua cá lăng là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Nam, nơi có hệ thống sông ngòi phong phú. Cá lăng, một loài cá nước ngọt sống chủ yếu ở các…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh chua hoa thiên lý là một món ăn truyền thống của Việt Nam, phổ biến ở miền Nam. Hoa thiên lý, hay còn gọi là hoa bách lý, là một loại hoa có mùi thơm dễ chịu và có nhiều…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh chua cá quả (còn gọi là canh chua cá lóc) là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Nam. Món ăn này có nguồn gốc từ các vùng đồng bằng sông Cửu…
Xem thêmThời tiết đang dần bước vào những ngày hè oi nóng. Thêm vào thực đơn tại quán ăn, bếp ăn hay trong gia đình những món canh thanh mát sẽ giúp giải nhiệt, kích thích vị giác hơn rất nhiều. Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế giới thiệu đến bạn…
Xem thêmNhững ngày nắng nóng thì còn gì tuyệt hơn một tô canh chua cá hú chua chua ngọt ngọt, kích thích khẩu vị phải không nào? Cùng Thực Phẩm Quốc Tế trổ tài nấu ngay món canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây với công thức nấu siêu đơn…
Xem thêmCanh chua chay - Thanh mát ngày hè Những ngày hè nắng nóng thường khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Một tô canh ngon, thanh mát sẽ là kích thích vị giác cho các thành viên trong gia đình. Với các nguyên liệu dễ tìm, dễ nấu, canh chua…
Xem thêm