Lịch sử hình thành Chả cá lăng là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, đặc biệt là tại phố Chả Cá. Món ăn này có lịch sử lâu đời, xuất phát từ gia đình họ Đoàn, chủ quán Chả Cá Lã Vọng, vào thế kỷ 19.…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả cá Thái Bình là món ăn đặc sản của vùng đất Thái Bình, nơi nổi tiếng với các món ăn chế biến từ cá. Đây là món ăn được chế biến từ cá rô, một loại cá phổ biến ở…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả Cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam, có lịch sử lâu đời và gắn liền với gia đình họ Đoàn ở số 14 phố Chả Cá (phố Hàng Sơn cũ) từ thời Pháp…
Xem thêm