Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời của Chả Rươi Đình Bảng Chả rươi là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Đình Bảng, Bắc Ninh, gắn liền với thời điểm giao mùa thu - đông, khi rươi xuất hiện nhiều ở vùng đồng bằng Bắc Bộ.…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả rươi là một món ăn đặc sản độc đáo của vùng Bắc Bộ, Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh ven biển như Hải Dương, Hải Phòng và Thái Bình. Rươi là một loại hải sản có hình…
Xem thêm