Nem rán (chả giò)

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem rán, hay còn gọi là chả giò ở miền Nam Việt Nam, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ tết, cỗ bàn và các bữa tiệc gia đình. Nguồn gốc của nem rán xuất…

Xem thêm

Canh rau muống tôm khô

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh Rau Muống là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có từ rất lâu đời và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Rau muống là loại rau dễ trồng và phát triển mạnh mẽ trong khí…

Xem thêm

cơm rang dưa bò

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Cơm Rang Dưa Bò là một món ăn bình dân của Việt Nam, xuất phát từ nhu cầu tận dụng cơm nguội và các nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp. Món ăn này có nguồn gốc từ các vùng miền…

Xem thêm

Bún riêu cua

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bún Riêu là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có nguồn gốc từ đồng bằng Bắc Bộ, nơi mà cua đồng dễ dàng được tìm thấy trong các cánh đồng lúa. Món ăn này đã xuất hiện từ…

Xem thêm

Chả cá Lã Vọng

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả Cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam, có lịch sử lâu đời và gắn liền với gia đình họ Đoàn ở số 14 phố Chả Cá (phố Hàng Sơn cũ) từ thời Pháp…

Xem thêm

Bánh cuốn

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bánh cuốn là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ miền Bắc, đặc biệt là từ các làng quê như Thanh Trì, Hà Nội. Món ăn này được cho là xuất hiện từ rất lâu đời…

Xem thêm

Bún thang

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bún Thang là một món ăn truyền thống của Hà Nội, có nguồn gốc từ thời phong kiến. Được xem là một món ăn tinh tế và cầu kỳ, bún thang thường được chế biến trong các dịp lễ tết hoặc…

Xem thêm

Gà cuốn lá dứa thơm lừng

Gà cuốn lá dứa là món ăn thơm ngon, lạ miệng có nguồn gốc từ Thái Lan. Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế giới thiệu đến bạn công thức biến tấu món ngon này trở nên sáng tạo mới mẻ và đặc biệt phù hợp với khẩu vị người Việt.…

Xem thêm

Phở bò Hà Nội

Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Phở Hà Nội là một trong những món ăn biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, xuất hiện vào đầu thế kỷ 20 tại Hà Nội. Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của phở, nhưng một trong những lý thuyết…

Xem thêm
×