Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời của Bún Thang Làng Vòng Bún thang là một món ăn tinh tế của ẩm thực Hà Nội, xuất hiện từ thế kỷ 19. Ban đầu, món ăn này được làm để tận dụng các nguyên liệu còn lại sau những…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời của Bánh Cuốn Phủ Lý Bánh cuốn Phủ Lý là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Phủ Lý, tỉnh Hà Nam. Từ lâu, nơi đây đã được biết đến với truyền thống trồng lúa nước, tạo ra…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời của Bún Ốc Tho Bún ốc Tho là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại làng Tho, thuộc vùng ngoại ô Hà Nội, Việt Nam. Làng Tho vốn có truyền thống nuôi ốc từ lâu đời, với nguồn nước ngọt…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời của Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Đà Lạt, gắn liền với văn hóa ẩm thực đường phố của thành phố ngàn hoa. Món ăn này xuất hiện từ…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời món Bánh Gai An Lão Bánh gai là một món bánh truyền thống của người dân Bắc Bộ, với lịch sử hàng trăm năm gắn liền với văn hóa nông nghiệp. Bánh gai An Lão, đặc sản của vùng đất Hải…
Xem thêmTết là dịp các thành viên sum vầy và cùng thưởng thức nhiều món ăn ngon, chính vì thế cần chuẩn bị hay mua rất nhiều thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh. Thực Phẩm Quốc Tế chia sẻ đến bạn một số mẹo hay trong việc bảo quản thực…
Xem thêmBáo cáo “The Future of Food 2025” – Xu hướng ẩm thực 2025 đã chỉ ra những 5 xu hướng chính định hình tương lai của ẩm thực toàn cầu. Mời bạn cùng Thực Phẩm Quốc Tế theo dõi tại bài viết sau, lên ý tưởng cho những trải nghiệm…
Xem thêm? Những ngày cuối năm là lúc nhìn lại hành trình đã qua, lắng nghe bản thân và khám phá năng lượng tích cực từ bên trong để sẵn sàng bứt phá, dẫn lối khởi đầu mới. Với tinh thần đó, trong những ngày cuối năm 2024, Công ty Cổ…
Xem thêmDịp cuối năm với hàng loạt những bữa liên hoan, tổng kết, tất niên… khiến mọi người có xu hướng ăn nhiều loại thực phẩm có lượng calo cao, thừa chất và không theo giờ giấc dẫn đến nhiều vấn đề cho hệ tiêu hóa. Cùng Thực Phẩm Quốc Tế…
Xem thêm