Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh Rau Muống là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có từ rất lâu đời và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Rau muống là loại rau dễ trồng và phát triển mạnh mẽ trong khí…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Cơm Rang Dưa Bò là một món ăn bình dân của Việt Nam, xuất phát từ nhu cầu tận dụng cơm nguội và các nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp. Món ăn này có nguồn gốc từ các vùng miền…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bún Riêu là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có nguồn gốc từ đồng bằng Bắc Bộ, nơi mà cua đồng dễ dàng được tìm thấy trong các cánh đồng lúa. Món ăn này đã xuất hiện từ…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả Cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam, có lịch sử lâu đời và gắn liền với gia đình họ Đoàn ở số 14 phố Chả Cá (phố Hàng Sơn cũ) từ thời Pháp…
Xem thêmGà cuốn lá dứa là món ăn thơm ngon, lạ miệng có nguồn gốc từ Thái Lan. Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế giới thiệu đến bạn công thức biến tấu món ngon này trở nên sáng tạo mới mẻ và đặc biệt phù hợp với khẩu vị người Việt.…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Phở Hà Nội là một trong những món ăn biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, xuất hiện vào đầu thế kỷ 20 tại Hà Nội. Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của phở, nhưng một trong những lý thuyết…
Xem thêmTrung tuần tháng 5/2024, chuyên trang về ẩm thực truyền thống nổi tiếng thế giới TasteAtlas tiếp tục khẳng định nhiều món ngon, đặc sản của Việt Nam trong danh sách những món ăn ngon nhất thế giới, như bánh mỳ, phở, bún chả, nem lụi... Những đánh giá này…
Xem thêm