Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả Mực Hạ Long là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Món ăn này đã xuất hiện từ lâu đời và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Thịt kho tàu, hay còn gọi là thịt kho hột vịt, là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các dịp Tết Nguyên Đán. Tên gọi "thịt kho tàu" có nhiều giải thích khác nhau.…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem rán, hay còn gọi là chả giò ở miền Nam Việt Nam, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ tết, cỗ bàn và các bữa tiệc gia đình. Nguồn gốc của nem rán xuất…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Canh Rau Muống là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có từ rất lâu đời và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Rau muống là loại rau dễ trồng và phát triển mạnh mẽ trong khí…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Cơm Rang Dưa Bò là một món ăn bình dân của Việt Nam, xuất phát từ nhu cầu tận dụng cơm nguội và các nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp. Món ăn này có nguồn gốc từ các vùng miền…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bún Riêu là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có nguồn gốc từ đồng bằng Bắc Bộ, nơi mà cua đồng dễ dàng được tìm thấy trong các cánh đồng lúa. Món ăn này đã xuất hiện từ…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả Cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam, có lịch sử lâu đời và gắn liền với gia đình họ Đoàn ở số 14 phố Chả Cá (phố Hàng Sơn cũ) từ thời Pháp…
Xem thêm