Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chè Ba Màu là một món chè truyền thống của Việt Nam, phổ biến ở miền Nam và miền Trung. Món chè này có sự kết hợp của ba loại đậu chính: đậu xanh, đậu đỏ và đậu trắng, tạo nên…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Thịt trâu gác bếp là một đặc sản của người dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Món ăn này xuất hiện từ rất lâu đời, được tạo ra nhằm bảo quản thực phẩm trong điều kiện thiên nhiên…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem chua là một món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Thanh Hóa, Việt Nam. Theo truyền thuyết, món ăn này đã xuất hiện từ rất lâu đời, khoảng từ thời nhà Trần. Nem chua được cho là món ăn…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bánh rán là một món ăn truyền thống phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện từ rất lâu trong lịch sử ẩm thực nước nhà. Bánh rán có thể xuất hiện từ thời phong kiến khi người dân chế biến những…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chả rươi là một món ăn đặc sản độc đáo của vùng Bắc Bộ, Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh ven biển như Hải Dương, Hải Phòng và Thái Bình. Rươi là một loại hải sản có hình…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Giò chả Ước Lễ là một đặc sản nổi tiếng của làng Ước Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Làng Ước Lễ đã có truyền thống làm giò chả từ hơn 500 năm trước, được truyền từ đời…
Xem thêmBê xào lăn là một món ăn ngon được nhiều người đặc biệt yêu thích, vì với thịt bê mềm ngọt, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của sả, ớt, các loại rau thơm tạo nên một món ăn hấp dẫn. Món ăn thích hợp…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Bún cá Hải Phòng là một món ăn đặc trưng của thành phố cảng Hải Phòng, miền Bắc Việt Nam. Món ăn này có nguồn gốc từ truyền thống ẩm thực phong phú và đa dạng của vùng đất cảng, nơi…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Lẩu riêu cua là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Món ăn này có nguồn gốc từ món bún riêu cua, một món ăn dân dã của người dân đồng…
Xem thêm
