Lịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Chè lam Thạch Thất là một món ăn truyền thống và đặc sản của vùng đất Thạch Thất, Hà Nội. Đây là một loại chè đặc biệt, không chỉ nổi tiếng trong vùng mà còn được biết đến rộng rãi khắp…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem nướng Nha Trang là một món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa. Xuất phát từ nghề chài lưới và nông nghiệp, người dân Nha Trang đã tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào từ biển…
Xem thêmLịch sử hình thành và hoàn cảnh ra đời Nem chua Yên Mạc là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Yên Mạc, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình. Món ăn này có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ thời nhà Trần, khi vùng đất Yên Mạc được…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh gối, còn được biết đến với tên gọi bánh xếp, là một món ăn vặt truyền thống phổ biến tại miền Bắc Việt Nam, đặc biệt là ở Hà Nội. Món bánh này có nguồn gốc từ ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa và…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh mì Hương Lan là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Nam. Bánh mì, một di sản ẩm thực từ thời Pháp thuộc, đã được người Việt biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh đúc làng Kênh là một món ăn đặc sản nổi tiếng của làng Kênh, thuộc thành phố Nam Định, tỉnh Nam Định. Món ăn này có nguồn gốc từ thời xa xưa, khi người dân nông thôn thường tận dụng gạo tẻ và những nguyên…
Xem thêmLịch sử hình thành Cơm cháy Ninh Bình là một món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Ninh Bình, miền Bắc Việt Nam. Món ăn này đã có từ hàng trăm năm trước, xuất phát từ sự sáng tạo của người dân trong việc tận dụng cơm thừa. Ban…
Xem thêmLịch sử hình thành Nem nắm Giao Thủy là một món ăn đặc sản của huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định. Món ăn này đã có từ lâu đời và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất Giao…
Xem thêmLịch sử hình thành Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống của các dân tộc thiểu số ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là người Tày và Nùng. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà còn mang ý nghĩa văn…
Xem thêm