Lịch sử hình thành Nem nắm Giao Thủy là một món ăn đặc sản của huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định. Món ăn này đã có từ lâu đời và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất Giao…
Xem thêmLịch sử hình thành Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống của các dân tộc thiểu số ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là người Tày và Nùng. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà còn mang ý nghĩa văn…
Xem thêmLịch sử hình thành Bún chả là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này đã xuất hiện từ rất lâu, có nguồn gốc từ ẩm thực đường phố Hà Nội. Bún chả được biết đến rộng rãi khi cựu Tổng thống Mỹ…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh giầy Quán Gánh là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở làng Quán Gánh, huyện Thường Tín, Hà Nội. Làng Quán Gánh có lịch sử lâu đời, và bánh giầy là một phần không thể thiếu trong các dịp…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh đậu xanh Hải Dương là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hải Dương, Việt Nam. Món bánh này có lịch sử hình thành từ thời nhà Nguyễn, khoảng thế kỷ 17. Ban đầu, bánh đậu xanh được làm đơn giản để làm quà biếu…
Xem thêmĂn đa dạng, phối hợp đạm động vật và thực vật, không ăn mặn, tiêu thụ rau quả hàng ngày, là những nguyên tắc được chuyên gia dinh dưỡng khuyên giúp sống khỏe, sống thọ. Cùng Thực Phẩm Quốc Tế xem ngay 8 lời khuyên để có chế độ dinh…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh gai Tứ Trụ là một món bánh truyền thống nổi tiếng của làng Tứ Trụ, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Theo truyền thuyết, bánh gai xuất hiện từ thời Lý và được người dân làng Tứ Trụ sáng tạo và gìn giữ qua nhiều…
Xem thêmLịch sử hình thành Bánh chưng là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Bánh chưng có lịch sử từ thời vua Hùng Vương thứ 6, khi hoàng tử Lang Liêu được giao nhiệm vụ làm món ăn ngon để…
Xem thêmLịch sử hình thành Phở cuốn Ngũ Xã là một món ăn đặc sản của Hà Nội, xuất phát từ làng Ngũ Xã, một ngôi làng nhỏ nằm bên Hồ Trúc Bạch. Món ăn này xuất hiện vào những năm cuối của thế kỷ 20, khi người dân làng Ngũ…
Xem thêm