Gia vị là những thành phần có nguồn gốc tự nhiên hoặc nhân tạo được cho thêm vào món ăn với mục đích tăng độ kích thích vị giác, khứu giác. Không chỉ giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn, gia vị còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, dễ tiêu hóa thức ăn hơn, nâng cao sức đề kháng. Cùng Thực Phẩm Quốc Tế điểm danh các loại gia vị tốt cho sức khỏe sau đây!

Quế

Quế có thể hạ lượng đường trong máu vì vậy giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh. Loại gia vị này giúp làm ấm cơ thể, giảm nhức mỏi cơ thể và thư giãn đầu óc.

Gừng

Gừng có tính ấm giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất tốt hơn, giảm mỡ máu, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện triệu chứng buồn nôn.

Trong gừng có chất gingerol có tác dụng làm giảm co thắt dạ dày và là loại thuốc bổ tự nhiên tốt cho hệ tuần hoàn.

Hạt thì là

Hạt thì là có mùi thơm nồng, cay nhẹ và xen chút ngọt dịu, chúng thường được dùng để nấu cà ri, nấu súp và nhiều món hầm khác.

Nghiên cứu cho thấy tác dụng nổi trội nhất của hạt thì là chính là khả năng hạ huyết áp.

Bạc hà

Không chỉ có mùi vị hấp dẫn, được sử dụng trong nhiều món ăn, đồ uống, bạc hà còn biết đến với khả năng kiểm soát cơn đau trong hội chứng ruột kích thích nhờ tác dụng thư giãn thần kinh. Ngoài ra tương tự như gừng, bạc hà cũng giúp giảm nhanh chứng buồn nôn, cải thiện tiêu hóa.

Ớt cay

Ớt có khả năng nâng cao gấp đôi quá trình trao đổi chất. Vì vậy, khi cho thêm ớt vào món ăn sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Hàm lượng vitamin dồi dào trong ớt giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Bạn có thể thêm ớt khi chế biến các món cá, sò điệp,…

Hạt nêm thịt hầm xương ống và bột ngọt KOOKER

Và để tạo nên hương vị đậm đà của món ngon không thể thiếu gia vị ngon. Tại đây, KOOKER mang đến cho mọi Đầu bếp, người nội trợ những sản phẩm gia vị chất lượng hảo hạng để bạn luôn an tâm sử dụng, tốt cho sức khỏe, và thỏa sức sáng tạo trong nấu nướng.

Hạt nêm thịt hầm và xương ống KOOKER được tạo nên từ nguồn nguyên liệu thịt tươi ngon tuyển chọn, ứng dụng CÔNG NGHỆ THỦY PHÂN ENZYME, sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại đến từ Nhật Bản, Cộng Hòa Liên Bang Đức, Thụy Sĩ. Bột ngọt KOOKER được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên là mật mía đường và tinh bột khoai mì, tinh bột bắp, bằng công nghệ lên men tự nhiên. Bộ đôi gia vị KOOKER là trợ thủ đắc lực cho tất cả các công thức món kho, món chiên, món xào, món canh,… đã xuất khẩu đến các thị trường Nhật Bản, Mỹ, Hà Lan, CHLB Đức,… Hãy liên hệ hotline (028) 62587340 để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm gia vị đậm đà hương vị Việt đạt chuẩn xuất khẩu Mỹ, châu Âu.

Trên đây là các loại gia vị tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Chúc bạn thành công với những món ngon bổ dưỡng và chinh phục được khẩu vị thực khách khó tính nhất.

————

KOOKER – “Am hiểu mọi miền”

 Website: thucphamquocte.vn

 Email: info@thucphamquocte.vn

 Hotline: (028) 62587340