Việc thực hiện chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để duy trì sức khỏe và vóc dáng luôn được đông đảo chị em phụ nữ quan tâm. Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế mách bạn “thời gian ăn uống khoa học, đóng một vai trò quan trọng như…
Xem thêmChúng ta nên ăn với số lượng các loại thực phẩm bao nhiêu là đủ? “Quy tắc bàn tay” được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra sẽ giúp bạn đo lường một cách dễ nhớ, đơn giản, giữ chế độ ăn uống lành mạnh và không tăng cân. Hãy…
Xem thêmVới nhịp độ nhanh của cuộc sống hiện tại, gan phải chịu rất nhiều "áp lực" để thải độc, hỗ trợ miễn dịch và bảo vệ sức khoẻ. Thiết lập chế độ ăn uống tốt cho gan giúp đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, liên quan đến nhiều…
Xem thêmMì chính (bột ngọt), hay còn gọi là gia vị Umami, góp phần mang lại vị ngon cho món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng gia vị này trong chế biến món ăn vẫn khiến nhiều người băn khoăn. Cùng Thực Phẩm Quốc Tế đón xem những chia sẻ chuyên…
Xem thêmTheo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc giảm lượng muối nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp cao... Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế chia sẻ đến bạn những nghiên cứu khoa học…
Xem thêmHạt nêm là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á, được người đầu bếp, nội trợ sử dụng để tăng cường hương vị thơm ngon của các món ăn trong quá trình chế biến. Để hiểu hơn về thành phần cấu tạo, cách sử dụng đúng…
Xem thêmNgày nay, ăn chay đang trở thành xu hướng ẩm thực được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Việt Nam, ăn chay và sống tối giản đang trở thành xu thế khi con người muốn chăm sóc sức khỏe và tinh thần từ bên trong nhiều…
Xem thêmCân bằng hương vị là yếu tố quan trọng để làm nên một món ăn ngon. Với những đầu bếp chuyên nghiệp, nêm nếm hương vị cho món ăn có thể được xem như quá trình làm nghệ thuật, bởi bạn sẽ phải kiểm soát được tất cả hương vị…
Xem thêmĐể có được một món ăn ngon, không chỉ ở nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến mà việc nêm nếm cũng là bước quan trọng để tạo nên hương vị hài hòa cho món ăn. Hôm nay, Thực Phẩm Quốc Tế chia sẻ đến bạn những bí quyết nhỏ…
Xem thêm