CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM QUỐC TẾ TỰ HÀO ĐẠT CHỨNG NHẬN GMP “THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT” VÀ ISO 22000:2018/ HACCP “VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM”
Vừa qua, nhà máy sản xuất các loại gia vị thực phẩm, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng của Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế vinh dự được đón nhận chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018, HACCP, GMP. Đây là thành quả ghi dấu những nỗ lực, sự đầu tư, công sức của Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế trên hành trình mang lại những giá trị thiết thực cho người tiêu dùng thông qua các sản phẩm gia vị, thực phẩm chất lượng – an toàn vệ sinh – đảm bảo sức khỏe theo tiêu chuẩn quốc tế.
Trong đó, GMP (Good Manufacturing Practices) là tiêu chuẩn liên quan đến mọi khía cạnh của quá trình sản xuất và kiểm soát chất lượng, nhằm kiểm soát các mối nguy từ khâu thiết kế, xây lắp nhà xưởng, dụng cụ chế biến, trang thiết bị máy móc, nguyên liệu đầu vào cho đến quy cách đóng gói, bao bì, chế biến và bảo quản cũng như việc đào tạo và vệ sinh của nhân viên trong suốt quá trình gia công, chế biến…
- HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) là hệ thống quản lý chất lượng mang tính phòng ngừa nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc phân tích mối nguy và thực hiện các biện pháp kiểm soát tại các điểm tới hạn.
- ISO 22000 (Tên đầy đủ là ISO 22000 Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain) là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế, được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu, với phiên bản hiện tải của ISO 22000 là ISO 22000:2018.
Để đạt các tiêu chuẩn này, Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế đã có quá trình chuẩn bị dày công, với nhiều trí tuệ, kinh phí, tâm huyết để hoàn thiện hệ thống, đổi mới và kiểm soát chặt chẽ, khoa học từng công đoạn sản xuất, vận hành, đảm bảo theo các tiêu chuẩn quốc tế.
Đây cũng là minh chứng sự cam kết của Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế đối với các khách hàng, Quý đối tác về việc cung cấp cho thị trường các sản phẩm gia vị, thực phẩm “Chất lượng – An toàn”. Đồng thời, một lần nữa khẳng định vị thế, uy tín thương hiệu của Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế tại thị trường gia vị trong nước, tiếp tục sẵn sàng chinh phục các thị trường quốc tế.